すくすく育った私たちの落花生

海から さほど遠くなはない場所ににその畑はある。
暦上では夏も終わりを告げたというのに
どこまでも広い青空には 太陽が容赦なくジリジリと照りつける

そ~んな日に 自家農園(とは言ってもお借りしているのですが)ですくすくと育った落花生の収穫を致しました!

『宮崎産の落花生をもっとたくさんつくりたい!!』
そう、思いだけを抱いて、何もノウハウをしらない私たちに
長田(おさだ)さんという親切なパワフル農家さんが手助けをしてくださった。

3月に家族で種を撒き、収穫を迎えた今日まで、
な~んと!ほとんど長田さんがお世話をしてくださった。
(ダメじゃん私たち!!)

お陰様で、こんなにすくすく元気に落花生は育ち、

花をつけ、そして花を落として地中にたくさんの実をつけてくれた。

長田さんがひょいひょいと収穫する姿に
『なんだ簡単そうジャン』と勝手に思っていた甘い私たち。

実際にやってみるとなんと重労働なことか!!
引っこ抜くまでは良いけれど
その土の下に まだたくさんの実が埋まっているので
それを掘り出して 実を葉っぱから採るのが大変!!

けれど普段はなかなか嗅げない土の匂いや
たくさんの虫たちに キャーキャー言いながら結構楽しんじゃいましたよ。

収穫していくうちにだんだん愛着がわいて可愛く見えてくるからあら不思議。

これをこれから
洗浄→乾燥→焙煎致します。

普段は大量に焼いたりしてる落花生ですが
『作物というのは農家さんの汗と苦労の結晶やな~。』
と改めて思った経験でした。

さて!!このかわいい落花生たち!!近々、お店に並ぶ予定です。

ぜひ『なっつべりー ひやま』まで おこしくださいませませ~。